咪唑啉理化性质
咪唑啉是强碱性、低熔点固体。可溶于大多数有机i溶剂,10ml脂肪醇聚氧乙烯醚---钠,具有优良的起泡性、净洗性、乳化性、耐硬水性、抗静电性和柔软织物等性能,且具有---、高生物降解等特点,脂肪醇聚氧乙烯醚---钠有粘性吗,还具有杀菌和消毒的能力。更为重要的是它对皮肤和眼睛无---性。它在酸性和碱性介质中均稳定,脂肪醇聚氧乙烯醚---钠aes,可同阴、阳、非离子表面活性剂相伍。
分子结构
咪唑啉学名为间二氮杂---,呈现白色针状,其母体结构是咪唑,二氢取代咪唑后成为咪唑啉,其杂环大小与咪唑一致。
允许使用的食品乳化剂主要分为四大类,淄博脂肪醇聚氧乙烯醚---钠,分别是多元醇脂肪酸酯类、磷脂及其衍生物、盐类和其他种类,其中品种和消费量多的是多元醇脂肪酸酯类。2017年,食品工业需求量较大的品种,如单脂肪酸甘油酯、蔗糖脂肪酸酯、失水山梨醇脂肪酸酯系列产品(司盘和吐温)、---脂肪酸酯等均属于多元醇脂肪酸酯类。天然食品乳化剂磷脂从结构上来说也属于甘油脂肪酸酯的衍生物。 [2]
aes的制法是脂肪醇醚与s03或氯磺i酸发生---化反应后,再用naoh中和制得。aes的乙---化烷i基---钠含量是70%,未---化物含量(相对100%aes)≤2.3%,---钠含量(相对100%aes)≤1.7%,色泽,hazcn(5%aes溶液)≤10%,ph值是9.4。用途:广泛应用于液体洗涤剂,如香波、浴液、餐具洗涤剂、复合皂等洗涤化妆用品;用于纺织工业润湿剂、清洁剂等。也可作为纺织印染、石油i皮革等行业的润湿剂、助染剂、清洗剂、发泡剂、脱脂剂等。
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