柔顺剂
通常指衣物柔顺剂，也叫衣物护理剂，是一种洗涤护理用品。在<织物柔顺剂行业标准>定义为：适用于织物洗涤护理过程中配合洗涤剂使用，起到使织物柔软、蓬松、消除静电作用的洗涤护理用品。衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜，纤维表面由于吸附了柔软剂，纤维间的摩擦系数降低了，可移动性增强了，纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复，所以织物变得柔软、蓬松、有弹性。
乳化剂吸附于液滴表面，可有效降低表面张力或表面自由能。乳化剂吸附于液滴周围，氢化橄榄油酸---己酯是啥，在液滴周围定向排列成膜，从而降低油水界面张力，有效阻止液滴---。乳化剂在液滴表面排列越整齐，乳化膜越牢固，乳状液越稳定。 [4] 乳化的目的是减少乳液制备消耗的能量。为了保持乳液的稳定性，氢化橄榄油酸---己酯，所以乳化剂应具备较强的乳化能力，橄榄油酸---己酯是啥，能形成牢固的乳化膜，以及具有安全、无局部---性、稳定性好且受外界因素较小的性质。
食品乳化剂作用
食品乳化剂是通过物理方法使两种或两种以上互不相溶的相（如：油和水）均匀地形成分散的活性物质。其在食品工业中占有相当重要的---，能提高食品，防止食品变质，以延长食品储藏有效期，橄榄油酸---己酯，---食品的口感与外观，---消费需求。其乳化特性取决于乳化剂的亲水亲油平衡值（hlb 值），hlb 值越大，则其亲水性越强，反之，其亲油性越强。 [4] 乳化剂分子内一般都含有亲水基和亲油基，决定了乳化剂的亲水性和亲油性。在油相与水相互不相溶的液体中，适量加入乳化剂，并经过一定的加工处理，可以使其形成均质的分散体系。
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