化工原料aes的作用与特性介绍
aes类表面活性剂具有---的去污能力、发泡能力、抗硬水和---的乳化性能。除了这些功效之外,我们也需要关注它的安全性。
该化工原料是从植物油中提取脂肪酸加工得到脂肪醇,然后和石油来源的环氧i乙i烷经化学反应后得到脂肪醇聚氧乙烯醚,再加入---酸化,添加氢氧i化钠中和得到aes。在该过程中不可避免的会产生二噁i烷,虽然可以通过蒸馏处理进行去除,但是不能达到100%的效果,脂肪醇聚氧乙烯醚---钠-70,仍会有少量的残余。二噁i烷被国际癌i症研究机构列为2b类潜在---物,我国对洗护产品中二噁i烷含量的规定是小于等于30mg/kg。由于aes类表活的清洁能力极强,对皮肤会有一定的---性,长期使用会对皮脂膜造成伤害,间接增加了---、灰尘等---原侵入的机会,引起各种皮肤问题。
柔顺剂
通常指衣物柔顺剂,aes脂肪醇聚氧乙烯醚---钠,也叫衣物护理剂,是一种洗涤护理用品。在<织物柔顺剂行业标准>定义为:适用于织物洗涤护理过程中配合洗涤剂使用,起到使织物柔软、蓬松、消除静电作用的洗涤护理用品。衣物柔顺剂的作用就好像是为织物纤维的表面均匀地上一层保护膜,纤维表面由于吸附了柔软剂,aes是脂肪醇聚氧乙烯醚---钠,纤维间的摩擦系数降低了,可移动性增强了,纤维固有的平滑、延伸、压缩性能也得到了恢复,所以织物变得柔软、蓬松、有弹性。
食品乳化剂在食品工业中应用非常广泛
在面包、蛋糕类食品中作为品质改良剂,防止面粉中直链淀粉产生疏水作用,从而防止面团老化、回生;促使面筋组织的形成,增强韧性; 提高发泡性,并使气孔分散、致密;促进起酥油乳化、分散,---组织和口感。在人造奶油中可使水分散到油中,制成稳定、均匀的乳液,从而---人造奶油的组织结构。在鱼肉糜、香肠等食品中使添加的油脂乳化、分散,提高组织的均质性,并有利于该类食品表面被膜的形成,吉林脂肪醇聚氧乙烯醚---钠,提高商品性和储存性。在糖果类食品中使所添加的油脂乳化、分散,提高口感的细腻性,同时使制品表面起霜,防止与包装纸的粘连,并防止砂糖结晶。在饮料中可起到增香、助溶、乳化分散、抗i氧化等作用。
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