橄榄油酸---己酯-苏州源泰润化工-橄榄油酸---己酯作用

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    2023-12-3

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aes - 注意事项


储存于阴凉、通风的库房。远离火种、热源。应与氧化剂分开存放,切忌混储。配备相应品种和数量的消防器材。储区应备有合适的材料收容泄漏物。

毒理学:洗涤剂溶解脂质层组织产生局部---和损伤。本品有产生---的可能。

中i毒/---:轻度至中度毒性影响皮肤,氢化橄榄油酸---己酯是啥,粘膜和眼---。---。摄入的烷i基---会影响sheni功能。

运输注意事项:起运时包装要完整,装载应稳妥。运输过程中要---容器不泄漏、不倒塌、不坠落、不损坏。严禁与氧化剂、食用化学品等混装混运。运输途中应防曝晒、雨淋,橄榄油酸---己酯,防高温。车辆运---毕应进行彻i底清扫。







咪唑啉理化性质

咪唑啉是强碱性、低熔点固体。可溶于大多数有机i溶剂,氢化橄榄油酸---己酯,具有优良的起泡性、净洗性、乳化性、耐硬水性、抗静电性和柔软织物等性能,且具有---、高生物降解等特点,还具有杀菌和消毒的能力。更为重要的是它对皮肤和眼睛无---性。它在酸性和碱性介质中均稳定,可同阴、阳、非离子表面活性剂相伍。

分子结构

咪唑啉学名为间二氮杂---,呈现白色针状,其母体结构是咪唑,二氢取代咪唑后成为咪唑啉,其杂环大小与咪唑一致。












食品乳化剂在食品工业中应用非常广泛

在面包、蛋糕类食品中作为品质改良剂,橄榄油酸---己酯作用,防止面粉中直链淀粉产生疏水作用,从而防止面团老化、回生;促使面筋组织的形成,增强韧性; 提高发泡性,并使气孔分散、致密;促进起酥油乳化、分散,---组织和口感。在人造奶油中可使水分散到油中,制成稳定、均匀的乳液,从而---人造奶油的组织结构。在鱼肉糜、香肠等食品中使添加的油脂乳化、分散,提高组织的均质性,并有利于该类食品表面被膜的形成,提高商品性和储存性。在糖果类食品中使所添加的油脂乳化、分散,提高口感的细腻性,同时使制品表面起霜,防止与包装纸的粘连,并防止砂糖结晶。在饮料中可起到增香、助溶、乳化分散、抗i氧化等作用。







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