磺酸,通式为r-so3h,磺基与烃基(包括芳基)相连接而成的一类有机化合物。强酸性,有比较大的水溶性,用于制染料、药i物、洗涤剂,有多种制法。
通式r-so3h,式中r为烃基。磺酸大多是合成产品,只有β----乙磺酸nh2ch2ch2so3h等少数几种磺酸存在于自然界。磺酸基团为一个强水溶性的强酸性基团,金华aesa,磺酸都是水溶性的强酸性化合物。芳香族磺酸分子中的磺酸基团可被---、qing基所取代,是制备酚、腈的中间体。磺酸可由芳香烃的磺化反应,铵盐aesa,或---的氧化反应制备。---酸可作酯化、水解和烷i基化的催化剂。长链的磺酸的钠盐如n-c11h23-ch2是一类能抗硬水的洗涤剂。很多染料分子中的磺酸基团可使有颜色的化合物具有水溶性。十二烷i基---磺酸钠可作洗涤剂。由磺酸可制得氯化砜,在有机合成中用途很大。磺酸分子中的桹h部分,可被卤原子、---等取代。例如,---氯是有机合成和分析化学中常用的中间体。对---磺i胺是一类消i炎药。糖精钠也是一种磺i胺。
乳化剂在日化行业中的应用领域
在日化行业中乳化剂被广泛应用在洗护产品及化妆品中。使用到的乳化剂包括天然表面活性剂和人工合成表面活性剂两种。前者来自动植物体,为较复杂的高分子有机物,化工原料aesa,通常具有较高的黏度,易于乳化稳定且无---、---副i用,如卵脂酸、胆甾醇、羊毛脂、茶皂素等。后者通常为固体颗粒乳化剂,在分散相液滴表面形成一层薄膜阻止液滴之间的---而制得稳定的油/水分散相,主要用作无化学乳化剂的抗i敏及防晒产品配方化妆品的添加剂。 由于固体颗粒具有超细的粒径(小于 200nm),因此具有---的皮肤耐受性,相对于传统的表面活性剂而言---性---降低。此外,aesa与aes区别,由于固体颗粒乳化体系的稳定性不受油脂性质的影响,护肤产品可以更宽范围地选择油脂以制备出性能---、更稳定的产品。
乳化剂吸附于液滴表面,可有效降低表面张力或表面自由能。乳化剂吸附于液滴周围,在液滴周围定向排列成膜,从而降低油水界面张力,有效阻止液滴---。乳化剂在液滴表面排列越整齐,乳化膜越牢固,乳状液越稳定。 [4] 乳化的目的是减少乳液制备消耗的能量。为了保持乳液的稳定性,所以乳化剂应具备较强的乳化能力,能形成牢固的乳化膜,以及具有安全、无局部---性、稳定性好且受外界因素较小的性质。
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