乳化剂常见误区
乳化剂发展已经有30多年,但是还是存在许多问题,比如“什么是乳化剂”这个基本的问题许多人都没有搞清楚。2015年,顶i级刊物<自然>发表的“膳食乳化剂影响小鼠肠道微生物群促进结肠i炎和代谢综合征”的质疑乳化剂安全性的文章中,就把甲i基(代)纤维素误认为食品乳化剂,这是不正确的,因此文章也是没有意义的。作为乳化剂,以下两点缺一不可:1.分子由亲水和疏水基团构成;2.作用于表面
化工原料aes的作用与特性介绍
aes类表面活性剂具有---的去污能力、发泡能力、抗硬水和---的乳化性能。除了这些功效之外,我们也需要关注它的安全性。
该化工原料是从植物油中提取脂肪酸加工得到脂肪醇,然后和石油来源的环氧i乙i烷经化学反应后得到脂肪醇聚氧乙烯醚,再加入---酸化,添加氢氧i化钠中和得到aes。在该过程中不可避免的会产生二噁i烷,虽然可以通过蒸馏处理进行去除,但是不能达到100%的效果,aes表面活性剂全称,仍会有少量的残余。二噁i烷被国际癌i症研究机构列为2b类潜在---物,我国对洗护产品中二噁i烷含量的规定是小于等于30mg/kg。由于aes类表活的清洁能力极强,对皮肤会有一定的---性,长期使用会对皮脂膜造成伤害,间接增加了---、灰尘等---原侵入的机会,引起各种皮肤问题。
应用领域
咪唑啉本身并不重要,但其衍生物,尤其是2-咪唑啉的衍生物,在医i药和农i药中很重要。如2-----4,5-二氢咪唑是血管扩张剂和降i压药,2-羟甲i基-2-十七烷i基-4,5-二氢咪唑用作苹果黑星病的杀菌剂,烷i基咪唑啉季铵盐是阳离子表面活性剂,在油田开采中广泛用作缓蚀剂、杀菌剂。也用于工业清洗、纺织、合纤、塑料加工、医i疗卫生、采油、食品乳制品、造纸、印染、羽绒、皮革、金属抛光等行业。它是一种---良的,多功能表面活性剂。用于气井的缓蚀剂多是含氮化合物,如胺类、咪唑啉、---类和季胺盐以及含有硫和磷元素的咪唑啉等。其中以咪唑啉及其衍生物的用量大,其用量约占缓蚀剂总用量的90%左右。
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